Orzo solubile dall’Ecuador – Altromercato

Descrizione

Quest’orzo solubile è ottenuto unicamente mediante lavorazione artigianale, senza alcun utilizzo di agenti chimici. La sua grande qualità è frutto di una pianta che cresce in alta quota, da un terreno fertile e ricco di nutrimento. Scopri il piacere di preparare la tua tazza d’orzo anche quando hai poco tempo: ti basta scioglierlo in acqua o latte caldo, aggiungendone fino a raggiungere la densità che preferisci.
Origine materie prime: Ecuador.
Percentuale ingredienti del COMES: 100%.
Consigli d’uso:  l’orzo tostato è un ottimo sostituto del caffè, è naturalmente privo di caffeina e quindi è adatto a bambini ed adulti che non intendono assumere bevande eccitanti. Sciogliere 2-3 cucchiaini di orzo in una tazza di latte o acqua caldi e zuccherare a piacere.

Attori del commercio equosolidale:

• FEPP-Camari: Tienda Camari è l’organizzazione che cura la commercializzazione e l’esportazione dei prodotti per conto dell’Organizzazione Non Governativa FEPP (Fondo Ecuadoriano Populorum Progressio). La struttura di Tienda Camari permette a produttori marginali, soprattutto piccoli gruppi di aree rurali e di etnia indigena, di raggiungere il mercato senza essere preda degli intermediari e di ricavare un reddito dignitoso dalla vendita di ciò che producono. La vendita nei canali del commercio equo è iniziata nel 1986 con l’artigianato e si è poi estesa agli alimentari nel 1996.
• Altromercato è la principale realtà di commercio equo e solidale in Italia. Un’Impresa sociale formata da 105 soci e 225 Botteghe, che gestisce rapporti con 155 organizzazioni di produttori in oltre 45 paesi, nel Sud e nel Nord del mondo: migliaia di artigiani e contadini, il cui lavoro viene rispettato ed equamente retribuito, perché si basa su una filiera trasparente e tracciabile, che tutela i produttori, l’ambiente e garantisce la qualità dei prodotti.

  I dati riportati sulle confezioni (ingredienti, consigli di utilizzo, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell’aggiornamento delle ricette da parte dei produttori o dell’adeguamento alle norme di legge. Vi consigliamo perciò di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno scopo indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.