“Infusi dal mondo” – Frutti di bosco dalla Bosnia – Altromercato

Descrizione

Attori del commercio equosolidale:

• UPPM (Bosnia Erzegovina): 85 famiglie di agricoltori bosniaci della zona di Prijedor  (fortemente colpita dalla guerra negli anni ’90) si sono uniti per raccogliere profumate erbe spontanee e coltivare lamponi e more, ingredienti principali di infusi e tisane naturali e benefiche. Oltre a tutelare e valorizzare le zone rurali, i soci di UPPM hanno avviato un’attività economica che favorisce la convivenza tra i diversi gruppi etnici e restituisce dignità alle persone, vittime della guerra. I risultati hanno superato le aspettative. UPPM può infatti offrire ai propri soci un lavoro giustamente remunerato e, grazie ai progetti equo-solidali, hanno acquisito competenze e imparato a sviluppare un prodotto per il mercato europeo.
• Altromercato è la principale realtà di commercio equo e solidale in Italia. Un’Impresa sociale formata da 105 soci e 225 Botteghe, che gestisce rapporti con 155 organizzazioni di produttori in oltre 45 paesi, nel Sud e nel Nord del mondo: migliaia di artigiani e contadini, il cui lavoro viene rispettato ed equamente retribuito, perché si basa su una filiera trasparente e tracciabile, che tutela i produttori, l’ambiente e garantisce la qualità dei prodotti.