Caffè solubile monorigine Tanzania – bio – Altromercato

Descrizione

Il Monorigine Tanzania è un caffè solubile pensato per chi ha poco tempo, ma non vuole rinunciare ad una materia prima di qualità priva di additivi. Ottenuto esclusivamente da coltivazioni biologiche della Tanzania, è una miscela ben equilibrata di arabica e robusta. Puoi usarlo nelle tue bevande calde o fredde, e te ne basterà un cucchiaino per sprigionare un aroma intenso e autentico.
Origine materie prime: Tanzania.
Percentuale ingredienti del COMES: 100%.
Modalità d’uso: con il contenuto della confezione si possono preparare oltre 60 tazzine di caffè. Per preparare una tazzina di caffè, versare un cucchiaino di caffè e aggiungere acqua quasi bollente a piacere. Per preparare un caffelatte versare il caffè direttamente nel latte caldo. Per preparare un caffè freddo, mettere in uno shaker, o in un barattolo con chiusura ermetica, 1 cucchiaino di caffè, 2 cucchiaini di zucchero, 2 cubetti di ghiaccio e una tazzina d’acqua. Agitare bene e versare in un bicchiere stretto.

Attori del commercio equosolidale:

• KCU (Kagera Cooperative Union, Tanzania): associazione nata nel 1950, unisce 128 cooperative in tre regioni piuttosto isolate della Tanzania e coinvolge quasi 60.000 piccoli coltivatori di caffè nella regione di Kagera, a nord-ovest del Paese, vicino al lago Vittoria. Per molti contadini, che coltivano piccoli appezzamenti, la vendita del caffè è molto importante per il sostentamento delle loro famiglie. KCU lavora in particolare con i villaggi tradizionali, i cui rappresentanti partecipano due volte all’anno all’Assemblea Generale, in cui tutte le cooperative assieme prendono le decisioni più importanti per KCU. Nel 1990 c’è stato l’incontro con il Commercio Equo e Solidale, che i contadini tanzaniani definiscono una pietra miliare: prezzi garantiti e un rapporto diretto con la comunità dei consumatori.
• Altromercato è la principale realtà di commercio equo e solidale in Italia. Un’Impresa sociale formata da 105 soci e 225 Botteghe, che gestisce rapporti con 155 organizzazioni di produttori in oltre 45 paesi, nel Sud e nel Nord del mondo: migliaia di artigiani e contadini, il cui lavoro viene rispettato ed equamente retribuito, perché si basa su una filiera trasparente e tracciabile, che tutela i produttori, l’ambiente e garantisce la qualità dei prodotti.

  I dati riportati sulle confezioni (ingredienti, consigli di utilizzo, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell’aggiornamento delle ricette da parte dei produttori o dell’adeguamento alle norme di legge. Vi consigliamo perciò di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno scopo indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.